الدونات بالسكر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شو اخباركم انشاء الله بخير.....
المهم..اليوم حبيت اقدم لكم الدونات بالسكر وان شاء الله تعجبكم
(المقاديـــــــــــــــر)
1\كوب ونص دقيق
2\فنجان سكر
3\اربع ملاعق حليب بودره
4\ملعقه خميره+ملعقه بكنج بودر
5\اصبع زبده موضوع في درجه حراره الغرفه
6\كوب ماء

(ملاحضـــــــــــــــه)
تقدرون تبدلون الزبده بالزيت بس الزبده افضل

(الطريــــــــــــــقه)
اولا:نضع الدقيق في اناء واسع ونضع عليه المواد الجافه(الحليب،السكر،البكنج بودر،الخميره)ثم نخلطها مع بعضها
ثانيا:نضع عليها اصبع الزبده ونفركها بالزبده
ثالثا:نضيف الماء ونعجن حتى تتكون عجينه متماسكه
رابعا:نتركها تخمر لمدة ساعه تقريبا
بعد ذالك العجينه ونقوم بتقطيعها الى دوائر وفي داخلها دوائر صغيره
ثم نضعها في زيت غزير
وبعد ذالك نتركها تبرد قليلا ثم نرش عليها السكر المطحون

وبالهنا والشفا
انتضــــــــــــــر ردودكم
وشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكرا